Sistema universitario de innovación en apoyo a la microempresa marginada de la industria de alimentos de Baja California.Alcalá Álvarez, Ma. del Carmen.
Descripción
En la presente investigación se expone, desde el enfoque de redes, un sistema universitario de innovación basado en un modelo de asistencia técnica a microempresas pobres a través del servicio social. Este modelo, liderado por una universidad pública, asistió a 43 microempresas dedicadas a la producción y venta de alimentos caseros en Baja California.
EDICIÓN: Primera edición.
FECHA: 2007.
NÚM. DE PÁGINAS: 288 pp.
IDIOMA: Español.
ISBN: 970-735-049-0.
CLAVE: 1013.
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La publicación de este libro es una oportunidad para que el lector descubra los rincones de cada acontecer cotidiano y aprecie con otra sensibilidad el espacio que nos rodea, ya sea el rostro de un anciano, o la naturaleza en un día soleado, así como una calle cualquiera de las zonas naturales de la ciudad.