• Donde empieza la carne asada. consumo de bienes culturales en sectores populares de Mexicali.

Donde empieza la carne asada. consumo de bienes culturales en sectores populares de Mexicali.
Ortega Villa, Luz María & Ortega Villa, Guadalupe de los Ángeles

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Descripción

Donde empieza la carne asada es producto de un proyecto de investigación realizado por las autoras en los años 2002-2003, cuyo propósito fue describir las principales características del consumo de bienes culturales por parte de los miembros de los hogares de sectores populares de la ciudad de Mexicali, Baja California.

EDICIÓN: Primera edición.
FECHA: 2016.
IDIOMA: Español.
ISBN: 
978-607-607-356-8.

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